贵州省菜市整治严查两超一非 保证市民食品安全

　　点上一杯鸡尾酒，在舒缓的背景音乐中，聆听一场学术讲座，“学术酒吧”正成为不断被讨论的城市青年文化现象。这些酒吧里举办的讲座，内容涵盖历史、哲学、艺术、现代科技等多个学科领域，讲座主讲者多为高校、研究机构的学者，而听众除了在校大学生，也有不少已经工作的年轻人。

　　在人们的传统认识里，学术讲座通常在报告厅、会议室、教室等专门的学术交流场所进行，讲者“西装革履”、听众“正襟危坐”是学术活动的常态。在酒精的催化下，学习和讨论学术理论知识会产生怎样的变化？这一点，很难不引起人们的好奇与争议，甚至不乏“学术是否只是商家招揽生意的幌子”的质疑。

　　无论是演讲者，还是听众，酒吧的轻松氛围都能让人找到一种松弛感。这些“学术酒吧”的活动通常在夜间，听众主要是利用业余时间前来学习。更加松弛的讲座氛围，无疑能帮助他们卸下白日的疲惫与焦虑，从容倾听并深入参与。演讲者融入酒吧的环境，也更容易与听众开展平等和开放的交流。

　　有必要指出的是，“学术酒吧”举行的讲座，通常并非学术前沿话题的切磋。出席的听众有着差异化的知识结构、学科背景，在这一前提下，“学术酒吧”提供的是知识的大众化传播。酒吧这一开放性的场所，有利于参与者打破身份界限，更加纯粹地讨论知识与真理。通过满足消费者的多样化需求，“学术酒吧”提供了一种创新性的商业模式。

　　其实，在学术史上，利用酒吧、咖啡馆探讨学术知识并不少见。比如，DNA双螺旋结构的发现者詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克在剑桥大学卡文迪许实验室工作时，就时常光顾当地的“老鹰酒吧”，在放松的状态下碰撞思想、交流研究心得。如今，酒吧还保留着一张标有“双螺旋宣布之处”的桌子。

　　“学术酒吧”也为跨学科的思想交流提供了平台。我们应该承认，不是每一家酒吧都能像“老鹰酒吧”一样能产生影响世界的学术成果，但每一次讨论、每一次交锋，都有可能在参与者心中种下创新的种子，为不同领域开拓新方向提供借鉴。在“学术酒吧”里，人文思想与科学精神的相互交融，也为理论知识的创造性转化创造条件。

　　近年来，从青年夜校、午校的走红，到大学生尝试“知识摆摊”，各种各样的知识传播形式，都指向都市青年对于终身学习的热情。事实上，这类由市场顺应社会需求创造的知识传播平台，有着更高的受众精准性。有媒体在报道中发现，一些学校里气氛冷清的讲座，在校外青年旅舍、书店、咖啡馆举办时反而气氛热烈。

　　与此同时，“学术酒吧”也满足着年轻人的社交需求，促进了青年社区的凝聚力和互动性。随着新一代知识化群体的崛起，大众对社交的需求不再停留于“吃喝玩乐”，而是呼唤更深层次的思想交流，在社交中探寻心灵的契合。通过“学术酒吧”的社交模式，年轻人也得以拓展人际关系网络，为个人发展创造丰富可能性。

　　当然，什么场景最适合知识的大众化传播，并没有唯一的答案。随着现代城市文化和生活方式的变迁，“学术酒吧”等公共文化消费空间还要在更长时间内接受市场检验，它的呈现形式也可能不断变化。对此，人们不妨保持一份开放态度。（王钟的）